Sağlıklı Yağ Kaynakları

• Can Hastanesi

• 28 Aralık 2023 11:37

Kilo verme sürecinde, sağlıklı yağ tüketimimizi artırmak aslında kilo alımını önlemeye ve tokluk hissini korumanıza yardımcı olabilir. Bunun sebebi yağın sindirilmesinin biraz zaman alması ve midenin boşalmasını yavaşlatmaya yardımcı olmasıdır. Bu da iştahı ve açlığı azaltabilir.

Yapılan çalışmalarda zeytinyağı ve kuruyemişlerden elde edilen sağlıklı yağlar açısından zengin bir Akdeniz diyetinin, düşük yağlı bir diyete kıyasla, bireylerin kilo kaybında daha etkili olduğu bulunmuştur.

Bahsettiğimiz bu sağlıklı yağ kaynakları yerine trans yağlar gibi sağlıksız yağ türleri kullanılarak yapılan çalışmalarda ise vücut yağını, bel çevresini ve göbek yağını arttırdığı gösterilmiştir.

Fındık, badem ve ceviz gibi yağlı tohumlular, zeytinyağı ve avokado yağ yakma üzerinde yararlı etkileri olabilecek sağlıklı yağ kaynaklarından birkaçıdır.

Bu besinlerin yararlarıyla birlikte, yağın kalorice diğer makrobesin ögelerinden yüksek değer taşıdığını gözardı etmeden porsiyon kontrolü sağlayarak tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Sağlıklı Yağ Kaynakları

• Zeytinyağı
• Yağlı balıklar(somon, uskumru, kefal)
• Ceviz
• Fındık
• Badem
• Avokado
• Tam yağlı süt ürünleri