Probiyotik nedir?

• Can Hastanesi

• 18 Ekim 2024 10:53

Probiyotikler, insan vücudunda doğal olarak bulunan mikroorganizmalarla aynı veya benzer olan ve sağlığa faydalı olabilecek canlı mikroorganizmalardır (örneğin, bakteriler). İnsan vücudunu bakteriler ve diğer mikroorganizmalar için bir “konak” olarak hayal ederseniz, probiyotikler hakkında daha iyi bir anlayışa sahip olabilirsiniz. Vücut, özellikle alt gastrointestinal sistem (bağırsak), karmaşık ve çeşitli bir bakteri topluluğu içerir. Bakterileri zararlı “mikroplar” olarak düşünme eğiliminde olsak da, birçok bakteri aslında vücudun düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Probiyotikler, diyet takviyeleri ve yoğurtlar gibi oral ürünlerde ve fitil ve kremler gibi diğer ürünlerde tüketicilere sunulmaktadır.

Probiyotik ne işe yarar?

Probiyotik, “yeterli miktarda alındığında tüketiciye sağlık yararları sağlayan canlı mikrobiyal gıda bileşenleridir”. Probiyotikler yararlarını çeşitli mekanizmalar aracılığıyla sağlarlar; patojenik organizmaların kolonizasyonunu, hücresel yapışmasını ve istila etmesini önlerler, doğrudan antimikrobiyal aktiviteye sahiptirler ve konak bağışıklık tepkisini düzenlerler. Probiyotiklerin klinik etkinliğine dair en güçlü kanıt, laktoz intoleransı semptomlarının önlenmesi, akut diyarenin tedavisi, antibiyotikle ilişkili gastrointestinal yan etkilerin hafifletilmesi ve alerji belirtilerinin önlenmesi ve tedavisi için kullanılmasıdır.

Seyahat edenlerin ishalinin, kreşteki çocukların enfeksiyonlarının ve diş çürüklerinin önlenmesi ve potansiyel olarak patojenik bakterilerle burun kolonizasyonunun ortadan kaldırılması için probiyotiklerin kullanımıyla ilgili çelişkili bulguları açıklığa kavuşturmak için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Clostridium difficile kolitinin tedavisi, Helicobacter pylori enfeksiyonunun tedavisi, inflamatuar bağırsak hastalığının tedavisi ve nüksetmenin önlenmesi, irritabl bağırsak sendromunun tedavisi, kistik fibroz hastalarında bağırsak iltihabının tedavisi ve prematüre bebeklerde nekrotizan enterokolitin önlenmesi için probiyotiklerin kullanımı konusunda umut vadeden devam eden araştırmalar yürütülmektedir. Son olarak, gelecekteki araştırma alanları arasında romatoid artritin tedavisi, kanserin önlenmesi ve kemik iliği nakli alıcılarında greft-versus-host hastalığının tedavisi için probiyotiklerin kullanımı yer almaktadır.

Probiyotikler ne zaman önerilir?

Sindirim sisteminizde veya başka bir yerde disbiyoz belirtileriniz varsa, sağlık uzmanınız mikrobiyomunuzu dengeye geri getirmenize yardımcı olması için probiyotik önerebilir. Yakın zamanda mikrobiyomunuzu zayıflatan bir hastalık veya tedavi geçirdiyseniz, sağlık uzmanınız onu yeniden inşa etmenize yardımcı olması için probiyotik önerebilir. Örneğin, bir antibiyotik kürünü tamamladıktan sonra probiyotik almayı veya kullanmayı önerebilirler .

Bazı insanlar genel sağlıklarını korumak için günlük probiyotik takviyesi alırlar. Bağırsak sağlığı sorunlarına yatkınsanız ve bunun yardımcı olduğunu fark ederseniz bunu yapmak isteyebilirsiniz. Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu genel bağışıklığınızı artırabilir, iltihabı azaltabilir ve bağırsaklarınızın düzenli kalmasına yardımcı olabilir. Stres ve yiyecek seçimleri gibi günlük şeyler bağırsak mikrobiyomunuzu azaltabilir ve probiyotikler onu geri kazanmaya yardımcı olmanın bir yoludur.

Probiyotik kullanmanın herhangi bir riski veya yan etkisi var mıdır?

Probiyotiklerin güvenliği hakkında çok az spesifik araştırma olmasına rağmen, sağlıklı kişilerin alması güvenli görünüyor. Halk arasında yaygın ve düzenli kullanım konusunda uzun bir geçmişe sahipler. Zayıf bağışıklık sistemine sahip kişilerde küçük bir olumsuz yan etki riski vardır. Buna bağışıklık baskılayıcı ilaçlar kullanan kişiler, kritik hastalıkları olan kişiler ve erken doğan bebekler dahildir .

Risk, bir probiyotik ürünün yararlı türlerle birlikte zararlı bir mikrop türü de içerebilmesidir. Mikroplar çok küçüktür, bu nedenle bir ürün titizlikle test edilmezse yanlış türün radarın altından geçmesi mümkündür. Bu nadirdir ve çoğu insan için ciddi bir risk değildir. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi sahtekarı kolayca temizler. Ancak zayıflamış bir bağışıklık sisteminde ciddi bir enfeksiyona neden olabilir.

Probiyotikleri almanın en iyi yolu nedir?

Probiyotikleri besin takviyesi olarak alabilir veya fermente edilmiş yiyecek ve içeceklerle alabilirsiniz. Her iki yöntemin de faydaları vardır. Genel olarak, yiyecek ve içecek kaynakları biyomunuzda daha fazla mikrop çeşitliliğini teşvik etmeye yardımcı olabilir ve bu da genel sağlığınızı korumak için iyidir. Bazı yiyecek kaynakları ayrıca probiyotiklerin gelişmek için beslenmesi gereken lifler olan prebiyotikler de içerebilir.

Belirli bir sorunu tedavi etmek istiyorsanız, sağlık uzmanınızın bu amaç için önerdiği belirli bir probiyotik takviyesi almak isteyebilirsiniz. Bir takviye genellikle gıda kaynaklarından daha yüksek dozda probiyotik sağlayacaktır. Etikette önerildiği şekilde alın. Bazı probiyotikler gıda ile daha iyi çalışırken, diğerleri aç karnına daha iyi çalışır. En iyi sonuçlar için çoğunun günlük alınması gerekir.

Probiyotik bir diyet takviyesi düşünüyorsanız, önce sağlık uzmanınızla görüşün. Bilimsel olarak kanıtlanmış tedavileri kanıtlanmamış ürünler veya uygulamalarla değiştirmeyin.